Kолко неща са необходими за изработката на автентична българска сурвачка (сурвакница)?
Малко свободно време и няколко съвсем дребни неща, които бихте могли да намерите на пазарчето до Вас или в близкия хранителен магазин. Средното време за изработка варира от половин до един час в зависимост от сложността на украсата.
Необходими материали:
- Дрянова клонка
- Пуканки
- Сушени плодове и зеленчуци:
- Чушки
- Ябълки
- Сливи
- Царевица
- Семки (тиквени)
- Шишарки и необелени фъстъци (в някои краища на страната)
- Кравайчета
- Сладки
- Прежда
- Вълна
Приготовление:
- Вземете клонката и направете преценка на дължината на сурвачката, след което отрежете ненужната част от дръжката и върха. Почистете дръжката от разклонения и пъпки с помощта на нож до получаване на гладка и удобна форма.
- Оформете фигура подобна на буквата „Ф”, като свържете върховете на най-дългите срещуположни разклонения към стъблото- това е основата на бъдещата сурвачка. При възможност – може да оформите няколко кръга един над друг около стъблото.
- Направете няколко низа от пуканките с игла и конец, като оставите в двата края достатъчно свободен конец за завързване на получения гирлянд. По същия начин се изработва и низ от сушените плодове. В някои краища на страната- сурвачката се украсява с монети.
- Обвийте част или цялата дрянова рамка с преждата и вълната след което завържете приготвените гирлянди.
- Нетрадиционна украса- бихте могли да използвате и синтетични гирлянди предназначени за украса на коледна елха.
Сурвакане:
Дечица сурвакат възрастни (обикновено родители и съседи) за здраве и отправят пожелания за щастие, късмет и благоденствие с думите "Сурва сурва, Весела Година, Живи здрави до година, до година до амина!" и други традиционни сурвакарски пожелания. Според обичая- възрастните обикновено награждават малките сурвакари с подаръци от сърце- сладкиши, парички, играчки и други.
Символика на декорацията:
- Дрянът – употребата му не е случайна- дрянът е символ на здраве и дълголетие. Той живее най-дълго и е много яко и устойчиво растение. Пъпките му са олицетворение на младостта и жизнеността, защото цъфва най-рано и най-късно зрее. Символ е и на мъдростта, защото пръв известява идването на пролетта.
- Вълна и вълнена прежда – апотропейна сила и предпазване от болести. Използват се в чиста и оцветена форма.
- Цветове на украсата:
- Оранжевото е символ на щастието
- Червеното- на любовта
- Зеленото- на плодородието
- Бялото- на чистотата и късмета.
- Монети – пожелание за здравина като метала от който са изработени монетите и богатство
- Според някои поверия- преди декорацията (гизденето) на сурвачката- тя трябва да престои една нощ пред вратата или под прозореца (на терасата) на дома, за да бъдат прогонени всички зли сили и беди от дома.